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仲巴縣吉拉牦牛風干牛肉
2019-10-11 11:30:12     來源:仲巴縣網信辦     
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仲巴縣吉拉牦牛系金絲野牦牛后裔,經常生活在平均海拔5000米高的天然草場上,與野牦牛一起食用豐富的高原藥材,飲用干凈的高原泉水,極限生存、和諧相處、自然交配。具有體格大、體質結實,肉質鮮美,營養豐富的特點

仲巴縣吉拉牦牛風干牛肉是高原海拔4800米以上的無污染氣候條件下自然風干做成,工藝精制,制作周期長,品質鮮純,具有獨特的肌肉棕紅、感淡適口、干香味濃度、肉味獨特、食之不膩的特點。風干牛肉具有高能量、高蛋白、低脂肪的特點,它含有多種人體所需的微量元素、氨基酸等豐富的營養價值。高原風干牛肉既人們娛樂或旅游的休閑食品,又是居家必備和饋贈親友的家宴美味,更是很好的日常零食。

責任編輯:和永清
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